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高源
【中國環(huán)保在線 固廢處理】近年來，網(wǎng)上訂餐逐漸走進人們的生活，越來越多的人已經(jīng)習慣通過手機APP或者電話叫外賣，來解決吃飯問題。網(wǎng)絡外賣行業(yè)的飛速增長，方便了人們的生活，而塑料餐盒直通垃圾場，卻給環(huán)境帶來污染。
外賣垃圾圍城越演越烈 回收體系建設提上日程
打開手機動動手指，就有熱騰騰的美食送上門來，這樣的場景大家一定都不陌生，正是網(wǎng)上外賣平臺的出現(xiàn)，讓我們擁有了這樣的便利。然而，在我們享受便利的同時，大量的外賣餐盒、包裝袋卻在以“圍城”之勢，挑戰(zhàn)著我們的生態(tài)環(huán)境。
近段時間，一場由外賣垃圾所引發(fā)的環(huán)保論戰(zhàn)持續(xù)發(fā)酵，越來越多的人將目光聚焦在了塑料餐盒、塑料袋等外賣垃圾所帶來的環(huán)境污染問題上，有人甚至發(fā)出“外賣毀滅下一代”的感嘆。外賣平臺廣受指責，甚至被訴諸“公堂”。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年一季度，中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場規(guī)模達358億元，并逐漸成為了更多用戶的消費習慣，預計3年后用戶規(guī)模將達到6億。如此迅猛的增長速度，如此龐大的市場規(guī)模，讓“白色垃圾”成了外賣行業(yè)繞不過的話題。
根據(jù)美團外賣、餓了么、百度外賣等公布的數(shù)據(jù)，這三家外賣平臺的日訂單量大概在700萬單左右，據(jù)此可以粗略算一筆賬，按照每單外賣用1個塑料袋，每個塑料袋0.06平方米計算，每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米，大約相當于59個足球場，大約15天即可覆蓋一個西湖。
中國塑料加工工業(yè)協(xié)會綜合業(yè)務部高工周黎麗指出，外賣餐具大部分都是塑料制品。這些塑料制品由于輕薄，大部分并沒有太大的回收價值，只能流入垃圾處理廠，或被焚燒，或被壓縮填埋。
“白色發(fā)泡餐盒在一些工地還是很常見的。”卓創(chuàng)資訊塑料分析師翟秋萍表示，這種發(fā)泡餐盒很便宜，幾分錢一個，很少有人回收，因為清洗很麻煩，回收價值不大，一般都被當做填埋物或者焚燒處理了。
而無論是焚燒還是填埋的處理方式都被環(huán)保人士所詬病。塑料餐盒不易降解，填埋會給環(huán)境造成很大壓力；含氯元素的塑料餐盒焚燒后會產(chǎn)生一級致癌物二英，對人體健康造成極大危害。
今年公布的“十三五”規(guī)劃綱要已經(jīng)明確提出，限制一次性用品使用。健全再生資源回收利用網(wǎng)絡，加強生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。但中國循環(huán)經(jīng)濟科技成果轉(zhuǎn)化促進中心副主任、總工程師曲睿晶認為，現(xiàn)在處理外賣垃圾的方式仍有很大不足，無論是前端垃圾分類、中端運輸還是末端處理都遠遠沒達到循環(huán)利用的標準。
中國環(huán)境科學研究院研究員侯紅表示，從長期來看，有效的垃圾分類體系是外賣餐盒回收利用的必要前提。“日本一些民眾會自己清洗好，再分門別類地放進垃圾桶或送到超市，但這建立在成熟的垃圾分類的意識與機制之上。”
“年產(chǎn)10億噸垃圾，世界大垃圾生產(chǎn)國”不是什么美好的指標。在針對外賣垃圾的環(huán)保治理上，立法和監(jiān)管都不應有過多的彈性與猶豫。檢視各國對于塑料垃圾的應對，無不以立法嚴令禁止、執(zhí)法部門嚴格監(jiān)管為前提。
我們呼吁，消費者應努力提高環(huán)保意識，減少使用一次性餐具，也可以自備餐具。而外賣平臺可以提供一些選擇項，比如是否自備筷子、選用能夠回收利用的透明環(huán)保餐盒等。當然，相關部門也應該加強外賣垃圾的回收體系，減少環(huán)境污染。
