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山東跑藍環?？萍加邢薰?span>作者
處理特點及難點：屠宰廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便廢水等廢水。
廢水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍的水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體。
工藝特點：根據對該生豬屠宰廠的實際考察，通過現場調查和資料查找，以及當地市環境監測站監測數據綜合分析，我公司技術組為該生豬屠宰場制定了對應的工藝流程，有效的解決了該生豬屠宰場屠宰廢水的處理問題。
該生豬屠宰廢水一般呈紅褐色、有難聞的腥臭味，含油大量的血污、油脂、皮毛、肉屑、骨屑、內臟雜質、未消化的食物、糞便等污物，導致有機物和固體懸浮物含量較高，且高濃度有機質又不易降解。另外，它與其它高濃度有機廢水的不同之處在于它的NH3-N濃度較高，因此在工藝設計中應充分考慮NH3-N對廢水處理造成的影響和其去除。
因此污水處理系統采用預處理+厭氧處理+好氧處理+生化度處理的工藝流程。
關鍵詞：環境監測
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