養殖屠宰污水處理設備對屠宰場過程中將產生一定量的污水，主要來自屠宰場后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便污水等污水。屠宰場污水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機污水。屠宰場污水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。這些屠宰場污水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自盡能力，造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。

針對屠宰污水水質特點，養殖屠宰污水處理設備的處理方式分三級處理，出水達標排放《肉類加工工業水污染物排放標準》。

流程：屠宰污水-格柵-隔油池-調節池-氣浮池-水解酸化池-接觸氧化池-消毒池-直接排放

1.一級處理：屠宰污水-格柵-隔油池-調節池-氣浮池；一級處理去除屠宰污水中的油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物；

2.二級處理：一級處理屠宰污水-水解酸化池-接觸氧化池；由于屠宰污水有機物濃度比較高，一級處理只是去除了部分有機物，二級處理經過高性能微生物法去除屠宰污水中剩余有機物（COD）；

3.三級處理：二級處理屠宰污水-消毒池-直接排放；由于屠宰污水中含有大量病菌，需要消毒處理。

養殖屠宰污水處理設備處理工藝特點：

1.運行穩定，可滿足出水要求，工藝成熟，有成功的運轉經驗。物化處理池負擔部分有機物去除，生化池完成氨氮與有機物降解。

2.有物化處理控制，可抵抗沖擊負荷。污泥有一定的穩定性，無需進行污泥的厭氧消化處理。

3.曝氣采用鼓風曝氣，設高效曝氣系統，曝氣系統均布池底，動力效率高，能耗低，占地少。

4.自動化程度要求較低，運行管理簡單方便。

5.占地面積相對小、投資小。

6.設備可以根據實際情況選擇地埋式或者地面以上。