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啤酒花有助遏制肌肉萎縮

時間:2012-9-25閱讀:413
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 日本德島大學研究生院的研究小組在一期美國《PLoS綜合》上發(fā)表報告說,他們通過實驗發(fā)現(xiàn),啤酒原料啤酒花中含有豐富的異戊烯基黃酮類化合物,這種物質(zhì)有遏制肌肉萎縮的作用,今后有望利用這種物質(zhì)開發(fā)藥物和特制食品。
 
研究小組介紹說,他們利用腿部麻痹的實驗鼠進行實驗,一組實驗鼠用混有1克干燥啤酒花粉末的食物喂食兩周,另一組只喂一般食物,結果發(fā)現(xiàn)前一組實驗鼠的肌肉萎縮癥狀受到遏制。
 
研究小組解釋說,這主要因為啤酒花中含有豐富的異戊烯基黃酮類化合物,這種物質(zhì)能抑制促使肌肉蛋白質(zhì)分解的酶發(fā)揮作用,有助抑制肌肉進一步萎縮。
 
研究小組指出,在太空微重力環(huán)境下,如果實驗動物受傷或?qū)⑵渌闹L期固定,均有可能導致其肌肉萎縮。異戊烯基黃酮類化合物對這種病癥可能具有一定的療效。

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