產品名稱： 2,6-二甲氧基*
CAS： 91-10-1
標準： 企業標準
天然/合成： 天然
提取來源： 高溫會變色，會融化
級別： 食品級
含量： 98%
外觀： 淡黃結晶
包裝： 1KG/鋁箔袋 可拆分
成份： 2,6-二甲氧基*
理化屬性： ：為白色或無色晶體，微溶于水，溶于乙醇等有機熔劑，熔點56～57℃，沸點262℃。天然存在：存在于山毛櫸焦油、米心樹焦油、雜醇油中。感官特征：具有甜香、木香、藥香、煙熏香。
類別： 香精香料
行業： 香料
領域： 食用香料
下延產品： 干草、堅果、香莢蘭、咖啡、老姆、肉味香精及煙用香精
運用： 用于調配干草、堅果、香莢蘭、咖啡、老姆、肉味香精及煙用香精。
用法用量： 在zui終加香食品中濃度約為0.3～3mg/kg。
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