酶的激活和抑制實驗

【資料簡介】

了解酶促反應的激活和抑制作用；學習激活劑和抑制劑影響酶促反應的方法和原理。酶的活力常受某些物質的影響，有些物質能使酶的活力增加，稱為激活劑；有些物質能使酶的活性降低，稱為抑制劑。值得注意的是激活劑和抑制劑不是的，有些物質在低濃度時為某種酶的激活劑，而在高濃度時則為該酶的抑制劑。例如，氯化納達到1/3飽和度時就可抑制唾
實驗方法原理    酶的活力常受某些物質的影響，有些物質能使酶的活力增加，稱為激活劑；有些物質能使酶的活性降低，稱為抑制劑。值得注意的是激活劑和抑制劑不是的，有些物質在低濃度時為某種酶的激活劑，而在高濃度時則為該酶的抑制劑。例如，氯化納達到1/3飽和度時就可抑制唾液*的活力。
實驗步驟    
1．儀器：

（1）試管：3支；（2）試管架；（3）漏斗；（4）燒杯；（5）刻度吸管：1毫升×4，5毫升×1；（6）恒溫水浴；（7）10毫升×1

四、操作步驟：

取3支試管，按下表操作