血清有什么作用？

【資料簡介】

人體的血液由有形成分和無形成分組成，白血球、紅血球、血小板是有形成分，血清是血液中的無形成分。用顯微鏡可以觀察到血液中的白血球、紅血球、血小板等有形成分，血清為去除纖維蛋白原后的無形成分，顏色微黃，透亮。
血清的基本成分是水，水中溶有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分，也溶有人體代謝產(chǎn)物。
血清主要作用：
1）提供基本營養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸、維生素、無機物、脂類物質(zhì)、核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質(zhì)。
2）提供結合蛋白：結合蛋白作用是攜帶重要地低分子量物質(zhì)，如白蛋白攜帶維生素、脂肪、以及激素等，轉鐵蛋白攜帶鐵。結合蛋白在細胞代謝過程中起重要作用。
3）提供激素和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素（*）、類固醇激素（雌二醇、睪酮、孕酮）等。生長因子如成纖維細胞生長因子、表皮生長因子、血小板生長因子等。
4）對培養(yǎng)中的細胞起到某些保護作用：有一些細胞，如內(nèi)皮細胞、骨髓樣細胞可以釋放蛋白酶，血清中含有抗蛋白酶成分，起到中和作用。這種作用是偶然發(fā)現(xiàn)的，現(xiàn)在則有目的的使用血清來終止*的消化作用。因為*已經(jīng)被廣泛用于貼壁細胞的消化傳代。血清蛋白形成了血清的粘度，可以保護細胞免受機械損傷，特別是在懸浮培養(yǎng)攪拌時，粘度起到重要作用。血清還含有一些微量元素和離子，他們在代謝解毒中起重要作用，如SeO3,硒等
5）提供促接觸和伸展因子使細胞貼壁免受機械損傷。
6）血清中有抗體，這是被稱作免疫球蛋白的蛋白質(zhì)，血清可以抗病毒,增強抵抗力血清屬于生物制劑。

 

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