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茶葉提取膜分離濃縮設備特點
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關 鍵 詞 | 一體化污水處理設備,地埋式污水處理設備,生活污水處理設備,城市污水處理設備,工業污水處理設備 |
- 【資料簡介】
- 茶葉提取膜分離濃縮設備特點傳統茶葉加工的工藝缺點:
1、有效成分(茶多酚)易氧化,含量不高;
2、熱濃縮引起產品茶香不足,熱濃縮成本太高;
3、茶飲料返渾,有沉淀;
4、溶劑損耗大,殘留易超標。
膜分離濃縮技術在茶葉加工中的優勢:
1、膜分離濃縮技術成為熱敏性物質提取濃縮的好選擇;
2、結合低溫提取分離技術可以避免活性成分的氧化損失而提高收率;
3、可以延長樹脂使用周期和減少洗脫劑使用量,提高吸附效率;
4、有利于回收茶多糖,原料利用率高,附價值大大提高;
5、茶香保留完整;
6、膜分離濃縮系統生產成本為蒸汽濃縮成本的的1/5左右,大大節儉了企業的生產成本,具有很大的技術、經濟*性;
7、茶飲料沒有沉淀和渾濁,不會出現“茶乳酪”現象。
膜分離濃縮技術在茶葉深加工中的工藝流程:
1、速溶茶粉/茶膏/濃縮茶汁
茶葉水提液→冷凍→離心→儲罐→精密膜過濾→儲罐→膜濃縮→儲罐→冷凍干燥→速溶茶粉
2、茶多酚
茶葉水提液→冷凍→離心→儲罐→超濾膜過濾→儲罐→膜濃縮→儲罐→樹脂→精制→茶多酚
3、茶葉飲料
茶葉水提液→冷凍→碟片離心→儲罐→超濾膜過濾→儲罐→滅菌→灌裝→茶葉飲料
茶葉提取膜分離濃縮設備特點:
1、超濾膜過濾孔徑為1000Da-50nm,可以去除茶飲料中的大分子溶解物和膠體等雜質,透過液澄清透亮不易出現沉淀和冷后渾現象;
2、超濾膜除雜*,透過液澄清透亮,提高了茶多酚的純度和品質,提高產品收率;
3、膜濃縮處理屬于低溫濃縮,運行溫度小于50℃,大程度上保留茶香,使產品色香味具佳;
4、膜濃縮一頓水的成本大致是蒸汽濃縮或三效濃縮成本的1/5左右,大大節約了生產成本;
5、自動化程度高,采用PLC加變頻器控制,操作簡單方便;
6、膜元件采用進口膜元件,使用壽命長、無需經常更換。
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