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171次餐廳廚房油污處理設備
一、餐廳廚房油污處理設備——污水成分
餐飲廢水成分復雜,PH較低、SS高、濁度大、有機物含量高,主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質等。
二、餐廳廚房油污處理設備——設計方案
預處理是處理過程的基礎,處理是預處理過程的深化,兩者缺一不可。
1、餐飲廢水的預處理技術 餐飲廢水中含有大量的懸浮物質和動植物油脂,而動植物油會阻隔大氣中的溶解氧進入到水體,在處理過程中油類還會包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡,影響處理效果。大量的懸浮物質多為食物碎屑,顆粒較大,難以被微生物所利用,而且在處理過程中容易造成處理設施堵塞,給處理帶來困難。因此,酒店餐飲污水處理方法中對餐飲廢水進行預處理成為處理過程中一項很重要的環節和手段。
2、具體處理流程 首先對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進行機械除雜,除去廢水中骨頭、菜葉甚至洗刷用的布條等較大雜質以及淀粉、蛋白、糖類、洗滌劑及膠體物質等雜質。然后對于液體部分進行油水分離。對于含油部分酸析、水洗,得到廢油,其中酸析過程中的加酸量以控制pH值在2-3之間為佳。油水分離后的水部分和水洗用水混合后通過調節池調節水質水量后,經泵提升至混凝氣浮池以去除大部分SS、油類及部分有機物,再進行生化處理。
三、餐廳廚房油污處理設備——廣泛應用于:
1、生活小區、別墅、寫字樓
2、賓館、食堂、洗浴中心
3、中小型工廠
4、醫院及中小型醫療機構
5、車站、機場、碼頭、商業街區
6、公園、名勝古跡等旅游風景區
7、學校、軍隊、機關單位
8、其他對場地、環境要求較高場所
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