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蔬菜農殘檢測設備攜帶方便,成為現場檢測“利器”

閱讀:335發布時間:2021-3-10

  現階段,有機磷藥是我國使用廣泛的藥,由藥殘留及其污染物引起的農業環境和食品安全問題已引起越來越多的關注。因此,鑒于傳統檢測設備昂貴,操作復雜且攜帶不便,蔬菜農殘檢測設備采用了便攜式設計,因此采用酶抑制率比色法檢測農產品中的有機磷藥殘留,成為現場檢測“利器”。
  蔬菜農殘檢測設備是用于現場檢測的便攜式有機磷藥殘留檢測儀器。改善我國的農業環境,提高農產品的質量和安全,具有一定的意義。它易于操作,不需要冗長的樣品預處理過程,并且不受測量位置和環境的影響。它不僅適用于科研和環保部門的快速監控,有效地防止了藥污染事故的發生,而且不需要專業操作,適合普通消費者使用。
  蔬菜農殘檢測設備適用于食品藥品監督,農貿市場,超市,集體食堂等場所。根據酶促反應動力學原理,含有有機磷或氨基甲酸酯藥的測試樣品會抑制膽堿酯酶的活性并影響顯色系統的反應速度。變化率用于測量待測樣品中藥殘留的量(抑制率)。_有機磷和氨基甲酸酯類藥對膽堿酯酶的正常功能有抑制作用,其抑制率與藥的濃度成正比。在正常情況下,該酶催化神經傳導代謝物(乙酰膽堿)的水解,水解產物與著色劑反應生成黃色物質。使用藥殘留檢測器測量吸光度隨時間的變化,以計算抑制率,從而可以判斷樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類藥。

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