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魯氏接合酵母

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更新時間:2020-06-08 11:15:26瀏覽次數:190次

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魯氏接合酵母

利用孢子保存菌種系列方法 

1、濾紙片保藏法 

取白色(收集深色孢子)或黑色(收集白色孢子)濾紙,剪成4.0cm×0.8cm的小紙條,平鋪在培養皿中用紙包裹進行滅菌。采用鉤懸法收集孢子,讓孢子落在濾紙條上。將載有孢子的濾紙條放入保藏試管中,白膠塞封口,再將保藏試管放入干燥器中1~2d,除去濾紙水分,然后低溫保藏。保存期可達2~10年。

三、菌種保藏效果的鑒定 

常用指標是菌株的存活率和接種物成活率。為確切判斷菌株在保藏后是否發生變異,還須從以下4個方面進行觀察和測定:①生物學特征,如菌絲形態、顏色等;②對基質分解能力,如走菌、吃料速度等;③遺傳特征,如相關酶的酶譜、酶活力等;④生產出菇能力,包括產量、質量。通過經常檢驗,以確保不出現任何退化跡象的菌株取得菇農的信賴。通過保藏菌種的效果鑒定,可以對保藏方法加以改善,使保藏體系更加完善。 

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