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可用于實驗數(shù)據(jù)分析的谷物硬度計 KHT-40N
谷物硬度測量是當前農(nóng)業(yè)中研究的課題之一。介紹了谷物硬度測量的重要意義,系統(tǒng)地概述了幾種常用的谷物硬度測量技術;對國內外谷物硬度測量技術的研究現(xiàn)狀進行了分析,并展望了谷物硬度測量技術的發(fā)展。
谷物籽粒質地的軟、硬是評價谷物加工品質和食用品質的一項重要指標, 并與谷物育種和貿易價格等多方面密切相關。谷物的硬度是國內外谷物市場分級和定價的重要依據(jù)之一, 也是各國的育種方面重要目標之一。
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