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食品安全快速檢測的概念

閱讀：315發布時間：2012-10-23

食品安全快速檢測的手段主要體現在定性和*檢測上。有些方法可以達到半定量或定量的效果，則更加有利于結果的分析。

 

 

1.       概念分類

 

 

1.1定性檢測   

   即快速地得出被檢樣品中是否含有有毒有害物質，或其本身就是有毒有害物質。

 

1.2*檢測

   即快速地得出被檢樣品中有毒有害物質是否超出標準規定值或有效物質是否達到標準規定值。

 

1.3半定量檢測

   與定量檢測相比，半定量檢測的結果是一個大約值，準確度離真值越近越好。

 

1.4定量檢測

 

  

    定量檢測也成全定量檢測，一般在實驗室中進行。有些現場檢測方法，其本身也屬定量檢測，一般在實驗室中進行。有些現場檢測方法，其本身也樹頂臉檢測范疇，如溫度、濕度、消毒間紫外線輻照強度、純凈水電導率等物理指標的檢測。

 

上海恒遠生物科技有限公司主營：ELISA試劑盒，生物試劑，金標檢查試劑盒，食品檢查試劑盒等等，如需咨詢，請致電：.


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