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為什么要定期清洗排油煙設備和保養知識

閱讀:3167      發布時間:2011-4-14
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油煙凈化器的清洗一般是1~3個月,很多人都不明白為什么要定期清洗排油煙設備,現在就讓我們幫你弄解釋一下。
    長期使用的大型油煙凈化器,如果不經常進行油煙清洗,會有很多
油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道的使用,而且極易發生火災。
    大家每天下酒店廚房都可能使用抽油煙機,在使用過程中您是否碰到過
油煙機嗓音和震動過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費者介紹一些使用保養的基本常識:
   1.油煙機的安裝高度一定要恰當,這樣既能保證不碰頭,又能保證
抽油煙的效果。
   2.、為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生,
我們應定時對油煙機進行清洗,以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。
   3.在使用抽油煙機時要保持酒店廚房內的空氣流通,這樣能防止酒
店廚房內的空氣形成負壓,保證油煙機的抽吸能力。

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