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南京科捷檢測(cè)科技發(fā)展有限公司
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閱讀：1279發(fā)布時(shí)間：2018-10-19
汞是一種有毒的金屬，對(duì)于我們的人體危害比較大，因此，在食品檢驗(yàn)中汞含量是一個(gè)重要的檢測(cè)項(xiàng)目。
目前常見的汞檢測(cè)方法有容量法，光度法，冷原子光譜法，原子熒光光譜法等等。
對(duì)于食品檢測(cè)國家標(biāo)準(zhǔn)常用的檢測(cè)方法有三種、原子熒光法、原子吸收法、雙色法等等；
今天和大家一起來討論一下原子熒光光譜法在乳制品中的應(yīng)用。
工作原理是什么呢？
乳制品試樣在被酸熱解消化后，在酸性介質(zhì)中樣本中的汞與硼qing化鉀發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而生成氫化物。
此時(shí)利用氬氣為載體將氫化物進(jìn)行導(dǎo)出，進(jìn)入到石英原子化器中進(jìn)行處理，在特制的共空心陰極燈的照射中，基態(tài)的汞原子發(fā)生激化反應(yīng)而進(jìn)入高能狀態(tài)；
如果對(duì)其進(jìn)行狀態(tài)恢復(fù)則元素會(huì)發(fā)出特定波長的熒光，這樣利用對(duì)其熒光強(qiáng)度的分析就可對(duì)汞元素的含量進(jìn)行定量，從而得到檢驗(yàn)結(jié)果。
試驗(yàn)所需要準(zhǔn)備的儀器有：
雙道原子熒光光度計(jì) 微波消解儀
試驗(yàn)所需要用到的試劑有：
按照國家規(guī)定，試劑需要按照分析純度進(jìn)行選擇；
樣品前處理：
在實(shí)驗(yàn)之前對(duì)樣本進(jìn)行預(yù)先處理；
試驗(yàn)方法：
使用原子熒光光譜法對(duì)樣品進(jìn)行測(cè)定；
因?yàn)椴煌吞?hào)的原子熒光光譜儀，試驗(yàn)過程中的參數(shù)會(huì)有所差別，所以更加詳細(xì)的試驗(yàn)過程，歡迎您聯(lián)xi南京科捷哦！
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