脂肪酶（假絲酵母）CAS號：9001-62-1
分子量：一般在67000
溫度穩定性：40度以下穩定，超過50度將嚴重失活。短時間以40～42度為宜，長時間以38～40度為宜
PH穩定性：以PH7.0～7.5為宜
性狀：灰褐色或淺灰色粉末。微生物菌種：解脂假絲酵母（cam licla lipo lytica）。屬脂肪加水分解酶類，和蛋白酶、*并稱三大水解酶類。
保存：2～8℃

詳細介紹

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脂肪酶（假絲酵母）與其相關的試劑*：

脂肪酶（假絲酵母）/脂酶/脂肪水解酶/脂肪分解酵素/三酰基甘油酰基水解酶/微生物脂肪酶/Lipase(Candida)	BR，5000u/g	1克
過氧化氫酶（牛肝）/氯化酵素/接觸酶/觸酶/過氧化氫放氧酶/過氧化氫酵酶/血中氧化酶/CAT	BR，2000-5000u/mg	1克
		5克
		25克
	高純，20000U/mg	1克
		5克
*（蛋清）/脆壁質酶/球蛋白G/N-乙酞胞壁質聚糖水解酶/Lysozyme(Chinken egg)	BR，2萬u/mg	5克
		25克
		100克
		1公斤
	標準品，7萬u/mg	1克
溶葡球菌酶/溶葡萄球菌酶/Lysostaphin	BR，1200u/mg	1毫克
氯化/氯化物/Lysozyme chloride	BR，45000u/mg	1克
		5克
纖維素酶（綠色木霉）/1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶/Cellulase(Trichoderma Vride G)	BR，35u/mg	5克
		25克
	生物技術級，400u/mg	10克
		100克
		500克
纖維素酶R-10/1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶/Cellulase Onozuke R-10	BR，10u/mg	1克
纖維素酶R-10/1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶/Cellulase Onozuke R-10	BR，10u/mg	5克
		10克
		100克
半纖維素酶/Hemicellulase	BR,0.3-3.0u/mg	150ku
β-葡萄糖苷酸酶/β-葡糖苷酸酶/β-葡萄糖醛酸甙酶/β-葡萄糖醛酸苷酶/β-Glucuronidase	BR，1000u/mg，牛肝提取	100ku
β-葡萄糖苷酸酶/β-葡糖苷酸酶/β-葡萄糖醛酸甙酶/β-葡萄糖醛酸苷酶/β-Glucuronidase		500ku