級別：High purity grade
含量：≥98.0%
澄清度：合格
游離堿（以K2CO3計）：合格
干燥失重：≤1.0%
其他名稱：2，4-己二烯酸鉀,花楸酸鉀,清涼茶酸鉀,(E,E)-2,4-己二烯酸鉀鹽
CAS號：24634-61-5
C6H7KO2=150.21
CAS:24634-61-5,山梨酸鉀性狀
重金屬：≤10ppm
CAS:24634-61-5,山梨酸鉀性狀 性狀：白色結晶。無氣味或稍有氣味。在空氣中不穩定，會被氧化而變色。20℃時溶解度：水58.2％，乙醇6.5％，丙二醇5.8％，。相對密度(d2520)1.363。熔點>270℃(分解)。半數致死量(小鼠，經口)5860mg/kg。有刺激性
用途：生化研究。霉菌和酵母菌的抑制劑
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