科學技術不停發展，社會經濟不斷增長，在以這種環境為背景的前提下，廚房油水分離器的應用遍布我國每一個角落。在經濟發展的影響下，餐飲行業的發展也從不停止，雖然這種良好的勢頭在一定意義上帶動了生產力發展，但是一些問題卻隨之誕生。產生廢油脂是餐椅場所免不了的事情，在烹飪、飲食過后，一些廢棄油脂便成了處理的難題。直接傾倒的話污染環境，地溝油不法分子也有了目標，如果不處理的話日久也會成災。廚房油水分離器的誕生解決了這一讓餐飲企業頭疼的問題，采用不銹鋼制造，堅固耐用。其采用的油輕水重的原理不需要任何動力就可以對含油廢水進行有效處理。
采用的簡單自然原理被廣大用戶所接受，但是對于的制造并不是能夠了解這種原理后就可以完成的。設計者通過了多次的計算和研究后，確定出在一定流量下的容器的體積以及合理的開口高度和大小。只有確定了合理的數據后，才能制作出能夠正常工作的。一些買家正是出于對的制作原理才會在選擇購買的時候有一定的盲目性，認為這種設備構造簡單，所以價格應該很低才對。但是，在設計制造時的困難也是很大的，可以說，這是一臺匯聚著設計者和制造者心血結晶的設備。
因為其能夠保護環境、節省能源被環保事業推舉，目前，國內大部分餐飲企業都已經開始對的推廣和使用。市場魚龍混雜，如何挑選一臺理想的設備是目前企業家們要考慮的事情。我公司從事于環保設備開發制造多年，生產的也能夠充分滿足市場需要，它安裝方便、結實耐用、清洗方便，并且我公司生產的質量有保證、售后有保障，我們的設備達到了國家要求標準，得到了環保部門認可。
