紹興14寸商用全自動切片機*
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雙電機羊肉切片機又稱呼為切片機，涮羊肉片機等，是切凍羊肉、凍肥肉專業(yè)的切片機，傳動設計使用切肉速度在55片左右的高效切片速度，大功率雙電機的機械，使用壽命更加有保證，切片的厚薄均衡，肉片的自動打卷效果好，機器運轉(zhuǎn)的時候低噪音，整機的運行的穩(wěn)定性非常好，同時帶有的自動磨刀結構，使磨到操作方便和安全，不銹鋼機身符合食品的衛(wèi)生要求，木箱保證，可以機器的運輸安全問題。
該款機器的主要特色：全自動切片機，非常適合用于火鍋店、餐廳和酒店及食品加工場所，切片的效果均勻，采用的是雙軸設計，機器更加穩(wěn)定耐用。
(1)磨刀石的調(diào)節(jié)鈕和旋鈕，魔刀石保護罩是不能移動的，磨刀的時候只需要旋轉(zhuǎn)磨都旋鈕是的磨刀的時候接近圓刀，打開點動刀轉(zhuǎn)開關即可開始磨刀（磨刀前必須將圓刀擦拭干凈）磨刀完成后，旋轉(zhuǎn)磨刀旋鈕是的磨刀石回到原來的位置即可
(2)載肉臺，圓刀和護刀盤，機器使用過久會有肉末夾在護刀盤和圓刀之前，可以先擰松固定的護刀盤的螺絲，通過護刀盤上下兩端的黑色部件拿起刀盤（以防止被圓刀劃到）對圓刀與護刀盤進行清理。
(3)托肉板調(diào)節(jié)處，當圓刀使用過久，磨損導致托肉板與圓刀水平間距過大，影響食材切除的效果時，可通過調(diào)節(jié)托肉板的位置縮小與圓刀的距離，是的切出的食材效果保持一致
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